Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in [path]/includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 185

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [path]/includes/class_core.php:3277) in [path]/external.php on line 865

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [path]/includes/class_core.php:3277) in [path]/external.php on line 865

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [path]/includes/class_core.php:3277) in [path]/external.php on line 865

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [path]/includes/class_core.php:3277) in [path]/external.php on line 865

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [path]/includes/class_core.php:3277) in [path]/external.php on line 865
زفات أفراح - زفه خاصة جديده 2014 - 2015 - حلويات و مشروبات http://www.munasbh.net/ ar Wed, 30 Jul 2014 17:11:23 GMT vBulletin 60 http://www.munasbh.net/7iah-rmdany/misc/rss.jpg زفات أفراح - زفه خاصة جديده 2014 - 2015 - حلويات و مشروبات http://www.munasbh.net/ حلوياتي للعيد http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42145&goto=newpost Wed, 30 Jul 2014 15:13:19 GMT السلام عليكم صح عيدكم و كل عام و انتم بخير هاذو حلوياتي و ان شاء الله يعجبوكم صورة:...

السلام عليكم صح عيدكم و كل عام و انتم بخير هاذو حلوياتي و ان شاء الله يعجبوكم


]]>
حلويات و مشروبات argelina http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42145
قريوش دوار الشمس http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42117&goto=newpost Sat, 26 Jul 2014 16:06:53 GMT صورة: http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/29.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صورة:...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قريوش دوار الشمس
قريوش دوار الشمس
المقادير
250غ سمن ذائب وبارد
كيلو طحين
ملح
م.ك. سكر عادي
م.ك خميرة الخبز
10غ بيكنغ باودر
حبة بيض
ماء دافئ
نشاء لحل العجينة
للتزين حبات اللوز عسل
التحضير
نضع الطحين +ملح+سكر+خميرة +بيكينغ باودر
ثم نضع السمن
نخلط جيدا باليد ثم نضيف البيض
ثم نعجنها بالماء الدافئ نتحصل على عجينة قاسية يعني مش رطبة ثم نتركه ترتاح مدة 2الى 4 سا
للزينة او لتشكيل القريوش نحتاج الى طابع او أداة الخاصة بالحلويات نحتاج الى 3 من الكبيرة الي الصغيرة وحبات اللوز وايضا البياض البيض
بعد ما ترتاح العجينة نقسمها الى كويرات
نحل بالكويرة الاولى بالماكينة العجينة ونستعمل النشاء عند حلها نطويها
نعيد الحل بهذي مرتين والعجينة تكون حشينة قليل وليست رقيقة
الان نقطع بالطابع دوار الشمس نأخذ 3 من الوردات الكبيرة و1من الوسطة 1 من الصغيرة ان شاء الله تكون فهمتوني
الان ناخذ الوردة الكبيرة
ثم الثانية لكن نخالف الاسنان يعني لا نضعها فوقها مباشرة (ونضع البياض البيض)
وهكذا حتي نكمل باقي الوردات بالوردة الصغيرة
نضع في الوسط حبة اللوز بعد ما غطستها في البياض البيض
نقلى الحلو ً ونسبك فوقها الزيت بالملعقه با تنتفخ نخيلها تحمار شوى ونخرجها من الزيت نعسلوها ونقدموها بصحه ولهنا.

]]>
حلويات و مشروبات albiskria http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42117
عرايش النقاش http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42109&goto=newpost Fri, 25 Jul 2014 00:08:32 GMT صورة: http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/29.gif اليوم جبتلكم حلوى جديدة اسمها عرايش النقاش تشبه العرايش في شكل فقط لكن المذاق هدي خير ...

اليوم جبتلكم حلوى جديدة اسمها عرايش النقاش تشبه العرايش في شكل فقط لكن المذاق هدي خير
مقادير العجينة
125 غ ماغرين طرية *ربع كاس زيت*ربع كاس ماء زهر* ربع كاس سكر ناعم*طحين*فانيليا
الحشو
3كيلات لوز مرحي*1 كيلة سكر مسحوق*ماء زهر
للتزين
عسل
الادوات
مول 7 سم *نقاش
في اناء اخلطي ماغرين انا هنا استخدمت ضعف الكمية لانو مايقطعش بزاف
والزيت والسكر حتى الحصول على خليط كالمرهم
اضيفي فرينة واخلطي جيدا
كي تولي بدا الشكل بداي تلمي فيها بالما زهر حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال
اتركيها ترتاح 30 د على الاقل
حضري الحشو اخلطي كل المقادير ثم اجمعيها بماء زهر
على طاولة العمل ابسطي العجينة وقطعي دوائر بمول 7 سم
ضعي الحشو على شكل حرف T واغلقي العجينة
عرايش النقاشعرايش النقاش
واعطيها شكل عرايش ديري متلت ثم الوى الاطراف ثم زينيها بواسطة النقاش انقشيها بالطول
اطهيها وبعد الطهي عسليها ولا اذا تحبى رشيها بالسكر قلاصى وزينيها بحبة كرز معسل
عرايش النقاش مذاقها هايل يذوب في الفم

]]>
حلويات و مشروبات albiskria http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42109
قاطو مذاقو خفيف ويذوب في الفم http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42108&goto=newpost Thu, 24 Jul 2014 22:25:59 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayanbc8d34d08e.jpg قاطو مذاقو خفيف ويذوب في الفم المقادير: 250غ زبدة...

قاطو مذاقو خفيف ويذوب الفم

قاطو
مذاقو خفيف ويذوب في الفم
المقادير:
250غ زبدة طرية
نص كاس سكر رطب
نص باكي فلان فاني
نص كاس زيت
نص كاس مايزينة
نص باكي خميرة
فاني
500غ فرينة
التحضير:
نخلطو كل المقادير السابقة ونلمهم بالفرينة حتي تتماسك نشل كرات ونديرهم في طابع المعمول وندير ثقب بإصبعك.... ديريها تطيب 20د...150°
كي تطيب ديري في الثقب معجون

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42108
قاطو نص بنص http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42088&goto=newpost Mon, 21 Jul 2014 21:46:02 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan5a3c3c211e.jpg قاطو نص بنص المقادير: 500غ مرقرين كاس سكر...

قاطو

قاطو نص بنص

المقادير:

500غ مرقرين
كاس سكر رطب
7 صفار بيض والبياض نحتفظ به في المجمد ممكن نعمل به المورانغ لي سبق وحطيتها
كاس كاوكاو محمص ومرحي خشين
نص كاس جلجلان
نصف كاس نواد كوكو
2 م ك كا كاو وهذا اختياري ممكن نترك العجينة بيضا
1 خميرة
فرينة
نحتاج ايضا شكولة
طلية
معجون
كاوكاو

الطريقة:
نخلط السكر مع المرقرين بالباتور جيدا ثم نضيف الصفارونستمر في الخلط ثم الكاوكاو والجلجلان والنواد كوكو والخميرة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي مالازمش تكون يابسة باه نقدر نشكلها=
نشكل كويرات بحجم 28غ

ونضغط شوية بالكف او اصابع اليد حتى نتحصل على شكل يشبه نوعا في حبة الفرولة او بيضة صغيرة=ندخلها للفرن تطيب على 180درجة راح يزيد حجمها وراح نلاحظ انها تشققت نوعا ما نوغمال لان فيها جلجلان حب وكاوكاومدشش مع الخميرة تتشقق شوية نخليه تبرد تماما

قاطو

هذا شكلها بعد ماطابت شكلها اصبح يشبه نوعا ما البيضة=

قاطو

الان نقوم بتحضير الطلية
ناخذ بياض نخفق شوية بالشوكة ونضيف الفاني والسكر الرطب لي كنا غربلناه قبل وشوية ملون ابيض حتى نتحصل على طلية نزين بها الحلوى نحطها في لابوش ادوي=من جهة نذوب الشكولة على حمام مائي ونضيفلها شوية حليب ونحرك نغطس حبة الحلوى في الشكولة مانغطسهاش كامل حوالي ثلاثة ارباع من طول الحبة وقبل ماتجف الشكولة نشكل خطوط بالطلية لي حضرناها

بواسطة كوردون نعطيها شكل مثل الميلفاي


نكمل باقي الحلوى ونخليها تجف من بعد بالبانسو ندهن الجزء المتبقى بالمعجون مالازمش نخفف المعجون بماء الزهر نخلوه ثقيل لان العجينة مافيهاش بزاف السكر
بعد ماندهن بالمعجون ونزين بالكاوكاو نقدم في ليكيسات=

قاطو

قاطو

ملاحظة:

هذا الكمية تقطع حوالي 60حبة

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42088
حلوى بالكاكاو للعيد http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42087&goto=newpost Mon, 21 Jul 2014 21:38:22 GMT صورة: http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/31.gif صورة:...

حلوى بالكاكاو للعيد:patch_lov: تكملة الجزء المغطى مع الوصفه
فى حمام ماءى حطى الكبريس يذوب مع الخلط بملعقة خشبيه وكى يذوب زيدي لو لاكريم وخلطى وكي يطيب الكاتو خليه يبرد وعمرى الثقوب بالكبريس المذاب ولا نيسلى طايب كراميل وزين الوجه بخطوط من الشكولاطه المذابه ،
يوضع فى صحون ورقيه ويقدم

]]>
حلويات و مشروبات albiskria http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42087
غريبة تاع الطابع بنينة و ذوب في الفم http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42079&goto=newpost Mon, 21 Jul 2014 10:46:29 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan60e8c68be3.jpg غريبة تاع الطابع بنينة و ذوب في الفم 250غ زبدة ...

غريبة الطابع بنينة الفم

غريبة تاع
الطابع بنينة و ذوب في الفم
250غ زبدة
كاس سكر ناعم
كاس زيت
4معالق نشاء
باكي فاني
باكي خميرة
فرينة حسب الحاجة
هذا النوع من الغريبة لازم نخدموها بي الروبو لازم
هي الروبو نضع الزبدة والسكر خمسة دقائق تم نضيف النشاء غير بي اشوي مع أضفت الزيت ويخلط الكل حتي يختلط الكل ويصبح المزيج مثل الكريمة تم في إناء نفرغ المزيج ويضاف اليه باكي فاني ونشيحو المزيج بي الفرينة مع باكي الخميرة، نلم العجينة لازم ماتكونش طرية وماتكونش شيحة بزاف نترك العجينة ترتاح ساعة تم نشكلها في الطابع تاع المعمول والى الفرن تم التزيين
التزين عسل وبستاش

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42079
تشاراك بالقوفريط بالعجينة السحرية هايل وبنين بزاف ويجيك بزاف http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42076&goto=newpost Sun, 20 Jul 2014 21:51:36 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayand8c6785477.jpg تشاراك بالقوفريط بالعجينة السحرية هايل وبنين بزاف...

تشاراك بالقوفريط بالعجينة السحرية هايل وبنين بزاف ويجيك بزاف

تشاراك بالقوفريط بالعجينة السحرية هايل وبنين بزاف ويجيك بزاف
المقادير :
كاس زبدة ذائبة وباردة
كاس زيت
كاس حليب سائل
ملعقة كبيرة سكر قلاسي
نصف باكي خميرة كيميائية وفانيلا
قرصة ملح
الحشو : كاوكاو مرحي + جوز هند وتلميه بملعقة معجون مشمش
التزيين : قوفريط مفتت و الشوكولا سائلة + ملعقة ماء ساخن جدا باش الشوكولا مترجعش تيبس
التحضير تخلطي كل مكونات مع بعض وتلمي بالفرينة ولازم تكون العجينة طررررية تخليها ترتاح من بعد تعملي كويرات وتفتحيهم وتحطي الحشو وتشكليها هليلات ولازم تغلقي مليح باش الحشو ميخرجش وتقدري تعملي ثقوب صغيرة على كل حبات الحلوى باعواد تنظيف الاسنان باش تتنفس
كطيب ادهنيها بمعجون مشمش او عسل ثقيل بزاف باش قوفريط يلصق مليح انا نفضل ندهنها احسن من نغطسها في العسل ومرمديها في قوفريط و زينيها بخطوط شوكولا

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42076
قاطوالبيضة نص بنص http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42075&goto=newpost Sun, 20 Jul 2014 21:40:56 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan8dd3d1fedc.jpg قاطوالبيضة نص بنص 500غ مرقرين كاس سكر رطب 7...

قاطوالبيضة


قاطوالبيضة نص بنص

500غ مرقرين
كاس سكر رطب
7 صفار بيض
كاس كاوكاو محمص ومرحي خشين
نص كاس جلجلان
نصف كاس نواد كوكو
2 م ك كا كاو وهذا اختياري ممكن نترك العجينة بيضا
1 خميرة
فرينة حسب الحاجة
نحتاج ايضا شكولة
طلية
معجون
كاوكاو

الطريقة:
نخلط السكر مع المرقرين بالباتور جيدا ثم نضيف الصفار ونستمر في الخلط ثم الكاوكاو والجلجلان والنواد كوكو والخميرة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي نشكل كويرات بحجم 28غ ونضعهم في طابع البيضة ونضغط بكف اليد للحصول على شكل البيضة واذا كان المول غير متوفر يمكن استعمال حبة البيضة نفسها نثقبها ثم نقصها بالمقص على 2 ونفرغها ونحط كيس بلاستيكي في كل نصف من القشرة كما في الصورة و نخدم بيها مثل الطابع او نشكلها باليد نضغط شوية بالكف او اصابع اليد حتى نتحصل على شكل يشبه البيضة نحطهم في صنية وندخلها للفرن تطيب على 180درجة راح يزيد حجمها وراح نلاحظ انها تشققت نوعا ما لان فيها جلجلان وكاوكاو مع الخميرة, نخليها تبرد تماما ونحضر الطلية
ناخذ بياض بيضة ونخفق شوية بالشوكة ونضيف الفاني والسكر الرطب لي كنا غربلناه قبل وشوية ملون ابيض حتى نتحصل على طلية نزين بها الحلوى نحطها في لابوش ادوي ونذوب الشكولة على حمام مائي ونضيفلها شوية حليب ونحرك نغطس حبة الحلوى في الشكولة مانغطسهاش كامل حوالي ثلاثة ارباع من طول الحبة وقبل ماتجف الشكولة نشكل خطوط بالطلية لي حضرناها و
بواسطة كوردون نعطيها شكل مثل الميلفاي نكمل باقي الحلوى ونخليها تجف من بعد بالبانسو ندهن
الجزء المتبقى بالمعجون ونزين بالكاوكاو نتحصل على حلوى نص شكولة ونص كاوكاو

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42075
بديتو قاطو العيد حطيلنا الصور http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42074&goto=newpost Sun, 20 Jul 2014 21:21:30 GMT السلام عليكم كيما قالو المومن يبدا بروحو هامليك الصور الاولى ولسة اللي جاي احلى واللي خاصها الوصفة تطلبها هدا الطورنو صورة:...

السلام عليكم كيما قالو المومن يبدا بروحو

هامليك الصور الاولى ولسة اللي جاي احلى واللي خاصها الوصفة تطلبها

هدا الطورنو

بديتو قاطو العيد حطيلنا الصور


وهذه حلوة جافة بالناسكافيه

بديتو قاطو العيد حطيلنا الصور



هذه العصارة او حلوة اللمبوط

بديتو قاطو العيد حطيلنا الصور



وهذو لي كروكي




بديتو قاطو العيد حطيلنا الصور


]]>
حلويات و مشروبات bouchra tlemçania http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42074
حلويات للمناسبات http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42060&goto=newpost Wed, 16 Jul 2014 23:41:08 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan5b517113e5.jpg ... ]]> حلويات و مشروبات الألماسة http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42060 les pyramides lekfifettes http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42051&goto=newpost Tue, 15 Jul 2014 13:16:13 GMT صورة: http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.صورة:...


ingrédients
pour la pate
250 gr de farine
75 gr de beurre a température ambiantes
une pincée de sel
du colorant orange
une cuillère a café de vanille
eau mélanger avec l’eau de fleur d’oranger
pour la farce
500 gr d’amandes finement moulu
250 gr de sucre glace
1 cuillère a café de vanille
2 œufs entier
1 cuillère a dessert d’eau de fleur d’oranger
préparation
pour la farce
Dans un saladier, mélanger les amandes avec le sucre, la vanille et les œufs .
faites des boules d’une grosseur d’une noix
pour la pate
Mélanger la farine, le sel, la vanille, et le beure et bien sabler entre les mains.
Arroser avec l’eau de fleur d’oranger pour obtenir une pate ferme et lisse.
colorer votre pate avec le colorant.
Couvrir la pate avec le film alimentaire et laisser reposer une dizaines de minutes.
Abaisser le deux pates avec le rouleau a une épaisseur de 2 mm.
Utiliser maintenant la machine a pate.
Passer les pates au numéro 1, ensuit au numéro 3, puis au numéro 5 et en fin au numéro 7.
Couper la pate blanche des tringles de 10 cm de cote.
Couper la pate crevette des triangles de 8 cm de cote.
Mettre chaque triangle crevette sur un triangle blanc et appuyiez avec la pomme de la main pour les coller ensemble.
Tourner vos triangles et mettre au centre une boule de farce.
Relever les angles vers le haut, puis relever les bordures avec un cure dent et décorer avec le nakache
Couper des cercles de 4 cm de diamètre les plier sur 4 et leur donner la forme d’une fleur.
Faites un petit trou a l’endroit des fleures ensuite les enfoncer a l’aide d’un cure dent pour décorer vos pyramides.
Faire cuire a four préchauffé a 160 degrés pendant 10 a 15 minutes la pate ne doit pas prendre de couleur .
Laisser refroidir et tremper dans du miel tiède, les égoutter, les laisser refroidir ensuite a l’aide
d’un pinceau les badigeonner de nouveau avec le miel pour que les pyramides soit bien brillantes.


]]>
حلويات و مشروبات سارة dz http://www.munasbh.net/showthread.php?t=42051
كيكةكيكة الفراولة على شكل قلب ... http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41951&goto=newpost Wed, 09 Jul 2014 18:22:33 GMT صورة: http://smiles.majidsr.net/images/fawasl/21.gif (http://smiles.majidsr.net/) صورة:...

كيكةكيكة الفراولة
كيكةكيكة الفراولة
المكوّنات

لتحضير الكيكة:
دقيق - 3 أكواب
بيض - 5
سكر - كوبان
حليب سائل - كوب
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
زيت - كوب
زبدة لدهن الصينية - ملعقتان كبيرتان
دقيق لدهن الصينية - ملعقة كبيرة

للحشوة:

كريمة مخفوقة - كوبان
فراولة مقطّع إلى شرائح - كوبان
عصير فراولة - نصف كوب

للزينة:

كريمة مخفوقة - كوبان
فراولة مقطّعة إلى شرائح - بحسب الرغبة
لتحضير الشوكولاتة:
شوكولاتة سوداء - 250 غرام

نصائح

- إحرصي على أن تكون قطع الشوكولاتة جامدة قبل صفّها على الكيكة.
- قدّميها إلى جانب القهوة التركية أو الشاي بالقرفة.

طريقة العمل

1- لتحضير الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ إدهنيها بشكل متساو على ورق زبدة.
2- أتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قطّعيها بواسطة سكين إلى أشكال مستطيلة متساوية.
3- أتركي الشوكولاتة جانباً حتى تجمد.
4- لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية على شكل قلب بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.
5- إخفقي البيض جيداً في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي إليه السكر مع الخفق المستمر.
6- في وعاء، أخلطي الدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والكاكاو.
7- أضيفي خليط الدقيق تدريجيا على مزيج البيض مع سكب الحليب والزيت تدريجياً بعد كل إضافة.
8- واصلي الخفق حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
10- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
11- إقطعي الكيكة أفقياً حتى تحصلي على جزئين متساويين.
12- إسقي كلّ جزء بحوالى ربع كوب من عصير
الفراولة ثمّ إدهني الجزء السفلي بالكريمة وزيّني وجهه بالفراولة الطازجة.
13- غطّي الجزء السفلي بالجزء العلوي من الكيكة.
14- إدهني وجه الكيكة وجوانبها بالكريمة ثمّ زيّني وجهها بشرائح الفراولة.

15- صفّي قطع الشوكولاتة على جوانب الكيكة واعقدي عليها شريط أحمر اللون ثمّ قدّميها على سفرتك.

كيكةكيكة الفراولة
كيكةكيكة الفراولة
كيكةكيكة الفراولة


]]>
حلويات و مشروبات ام ايوب و ايمن http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41951
بودنغ الشوكولاتة اللذيذ http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41950&goto=newpost Wed, 09 Jul 2014 17:28:54 GMT صورة: http://smiles.majidsr.net/images/fawasl/dCAABSR85.gif (http://smiles.majidsr.net/) صورة:...

بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
إ
المكوّنات

بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
سكر - ثلاثة أرباع كوب
نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان ونصف
كاكاو - ربع كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - كوبان
كريمة مخفوقة - ربع كوب
صفار بيض - 3
فانيليا - ملعقة صغيرة
زبدة - ملعقة كبيرة
شوكولاتة بالحليب مقطّعة إلى قطع صغيرة - 100 غرام
توت بري للزينة - 8 حبات
نعناع للزينة - 4 أغصان

نصائح

بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
- قدّمي البودنغ ساخناً أو بارداً.
- يمكنك استبدال النعناع والتوت البري بالكريمة المخفوقة أو الفراولة.
- للمزيد من حلويات الشوكولاتة الشهية، جرّبي وصفة بان كيك الشوكولاته والموز وكيك الشوكولاتة بالصلصة.

طريقة العمل

بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
1- في قدر صغير، إخلطي السكر ونشاء الذرة والكاكاو والملح.
2- أضيفي إليها نصف كوب حليب واخفقي جيداً لتحصلي على مزيج متماسك.
3- أضيفي صفار البيض وامزجي الخليط ثمّ اتركيه جانباً.
4- في قدر آخر، ضعي باقي كمية الحليب مع الكريمة المخفوقة واغلي المزيج على حرارة متوسّطة.
5- أطفئي النار وابدئي بإضافة الحليب والكريمة المخفوقين تدريجياً على خليط البيض والكاكاو مع التحريك المستمر.
6- انقلي المزيج إلى قدر عميق وضعيه على نار هادئة وحركيه باستمرار حتى يشتد.
7- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي إليه الشوكولاتة والفانيليا والزبدة وحركي إلى أن تذوب المقادير.
8- اسكبي البودنغ في كاسات وزيّني وجهه بحبات التوت البري وأوراق النعناع.

بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
بودنغ الشوكولاتة اللذيذ
بودنغ الشوكولاتة اللذيذ


]]>
حلويات و مشروبات ام ايوب و ايمن http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41950
ليزي كيك http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41949&goto=newpost Wed, 09 Jul 2014 17:15:22 GMT صورة: http://smiles.majidsr.net/images/fawasl/dCAABSR85.gif (http://smiles.majidsr.net/) صورة:...

ليزي
ليزي
المكوّنات

كاكاو - 6 ملاعق كبيرة
قشطة - علبة
بسكويت شاي محلّى سادة - باكيتان
سكر بودرة - نصف كوب
زبدة - 150 غرام
لوز محمّص للتزيين - بحسب الرغبة

نصائح

- هذه طريقتي الخاصة مجرّبة وصحيحة. قدّميها باردة ومقطّعة إلى دوائر متوسطة الحجم.
- يمكنك تزيينها أيضاً بجوز الهند.
- جرّبي من أطيب طبخة أشهى وصفات البسبوسة مثل البسبوسة بالبندق أو طريقة عمل البسبوسة.

طريقة العمل

1- كسّري البسكويت إلى قطع كبيرة الحجم.
2- ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة حتى لا تحترق.
3- أضيفي الكاكو والقشطة والسكر فوق القدر.
4- حرّكي لمدّة 3 دقائق حتى يذوب تماماً الكاكو والقشطة مع الزبدة.
5- أطفئي النار وضعي البسكويت ثمّ حرّكي جيداً حتى تتغطّى قطع البسكويت تماماً بالشوكولاتة.
6- ضعي الخليط على ورق قصدير وافرديه على شكل أسطوانة.
7- رشّي عليه اللوز المحمّص للزينة.
8- لفّي المزيج بورق القصدير.
9- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدّة ساعة قبل التقديم.
10- قدّميها باردة مع العصير أو الشاي.

ليزي
ليزي
ليزي


]]>
حلويات و مشروبات ام ايوب و ايمن http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41949
حلى كاسات الفول السوداني http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41948&goto=newpost Wed, 09 Jul 2014 16:53:52 GMT صورة: http://smiles.majidsr.net/images/fawasl/G72EOZFCFBFE31XFO58OB4HCGSLXMP_i51948704_26078_4.gif (http://smiles.majidsr.net/) صورة:...

[/COLOR][/SIZE]
حليب مكثّف محلى - 390 غرام
جبن كريم على حرارة الغرفة - 200 غرام
زبدة فول سوداني - كوب
بسكويت أوريو مطحون - كوبان
كاكاو - ملعقة كبيرة
عنيبة للتزيين - بحسب الرغبة

نصائح

- أخرنجي جبن الكريم من الثلاجة قبل 20 دقيقة من إستخدامه.
- يمكنك إستبدال زبدة
الفول السوداني بكوب من شوكولاتة الدهن نوتيلا.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات حلى كاسات عديدة مثل حلى كاسات المانجو والكريمة وحلى كاسات الكاسترد الشهي.

طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب المكثّف المحلى وجبن الكريم وزبدة الفول السوداني واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- ضعي المزيج في كيس الحلويات.
3- ضعي القليل من الكريمة في قعر الكاسات تليها ملعقة صغيرة من البسكويت.
4- أعيدي الكرة حتى تحصلي على 3 طبقات من الكريمة بينها طبقتين من البسكويت.
5- أنثري القليل من الكاكاو على وجه الكاسات وزيّني الوجه بحبة عنبية.
6- أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل قبل تقديمها على سفرتك.
7- قدّميه إلى جانب القهوة.

كاسات الفول السوداني[/CENTER]

]]>
حلويات و مشروبات ام ايوب و ايمن http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41948
حلويات الاعراس http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41851&goto=newpost Sun, 29 Jun 2014 13:40:22 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayanf123d2a74f.jpg ...

حلويات الاعراس





حلويات الاعراس




حلويات الاعراس




حلويات الاعراس




حلويات الاعراس




حلويات الاعراس






حلويات الاعراس







حلويات الاعراس






حلويات الاعراس





حلويات الاعراس






حلويات الاعراس







حلويات الاعراس






حلويات الاعراس





حلويات الاعراس




url=http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan132b9915c0.jpg]حلويات الاعراس[/url]






حلويات الاعراس




حلويات الاعراس





حلويات الاعراس







حلويات الاعراس





حلويات الاعراس




حلويات الاعراس





حلويات الاعراس




حلويات الاعراس





حلويات الاعراس






حلويات الاعراس




حلويات الاعراس




حلويات الاعراس

]]>
حلويات و مشروبات جزائرية و افتخر http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41851
تارت جاناش الشوكولاته http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41847&goto=newpost Sat, 28 Jun 2014 21:07:50 GMT المكونات: العجيــنة: 50 جرام سكر 125 جرام زبدة 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 200 جرام دقيق رشة ملح

المكونات:

العجيــنة:
50 جرام سكر
125 جرام زبدة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
200 جرام دقيق
رشة ملح

الجاناش:
400 جرام شوكولاته داكنة
100 جرام زبدة
40 جرام بودرة كاكاو
500 جرام كريمة خفق
50 جرام عسل




طريقة التحضير
العجيــنة:

يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
تضاف البيضة والفانيليا، ويخفق جيدا ً حتى يتمازج الخليط.
يخلط الدقيق والملح ويضاف الى خليط الزبدة ويشكل كعجين باليد.
يترك العجين في البراد لمدة ثلاثين دقيقة.
يفرد العجين بالمرقاق ويقطع دوائر اكبر قليلاً من حجم قوالب التارت وتغلف القوالب بالعجين.
تملأ قوالب العجين باللوبيا وتخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
تترك لتبرد على شبكة التبريد.
الجاناش:

تذاب الشوكولاته الداكنة والزبدة ثم تضاف بودرة الكاكاو وتقلب.
تغلى الكريمة والعسل
تضاف الكريمة إلى الشوكولاته مع التقليب جيداً بعد كل إضافة.
يصب جاناش الشوكولاته في العجين المخبوز.
تبرد في البراد.


]]>
حلويات و مشروبات براء السلطاني http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41847
طريقة عمل حلى من السما حلويات عراقية http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41846&goto=newpost Sat, 28 Jun 2014 21:00:33 GMT *طريقة عمل حلى من (http://www.bnataliraq.net/showthread.php?t=118512) السما (http://www.bnataliraq.net/showthread.php?t=118512) حلويات ...

طريقة عمل حلى من السما حلويات عراقية
من السما حلويات عراقية
المقادير :
بياض بيضة ,ملعقة طعام كورن سيرب ,كوب سكر ,نص كوب عسل,اقل من نصف كوب
ماء,رشة حامض ,هيل مطحون وقليل من الفانيلا ,كوب فستق حلبي مكسر اولوز .
العمل :
1.بالخفاقة الكهربائية يخفق بياض البيضة والكورن سيرب الى ان يرتفع المزيج كالكريما .
2.في قدر تخلط السكر والعسل والماء والحامض وتترك على نار هادئة جدا
وانتبهي لا تحترق الى ان تصبح شيرة قوامها ثخين كلش يمكن اختبارها بالملعقة
بوضعها بالشيرة ثم في ماء بارد فاذا جمدت يعني انها جاهزة .
3.تسكب الشيرة الى الكريما المخفوقة بالتدريج وتخفق الى ان يصبح القوام سميك جدا ويصعب استخدام الخفاقة .
4.استبدلي الخفاقة بالملعقة واضيفي الهيل والفانيلا والفستق وقلبي المكونات
ثم اسكبي المزيج في وعاء يحتوي على طحين مخلوط بالهيل واتركيه في المجمدة
عشر دقائق .
5.بعدها تشكل كرات باستعمال الطحين وتحفظ بالبراد مع كمية من الطحين .

طريقة السما حلويات عراقية


]]>
حلويات و مشروبات براء السلطاني http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41846
الكنافه بالقشطه http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41843&goto=newpost Sat, 28 Jun 2014 20:49:43 GMT المكوّنات عجينة كنافة شعر - 150 غرام زبدة مذوّبة - أربع ملاعق كبيرة لتحضير الحشوة: حليب - كوبان سميد - ملعقتان كبيرتان قشطة - 170 غرام ماء...

المكوّنات

عجينة كنافة شعر - 150 غرام
زبدة مذوّبة - أربع ملاعق كبيرة
لتحضير الحشوة:
حليب - كوبان
سميد - ملعقتان كبيرتان
قشطة - 170 غرام
ماء ورد - ملعقة كبيرة
فستق حلبي مطحون - نصف كوب
قطر - كوب




طريقة العمل

1- ضعي نصف كمية العجين في صينيّة فرن ثمّ ضعي فوقها الزبدة المذوّبة فوقها وأدخليها الفرن لحوالى 15 دقيقة.
2- أزيلي العجينة وضعيها في طبق كبير ثمّ أسكبي العجينة المتبقية في الصينية وأدخليها الفرن بنفس الطريقة.
3- ضعي الحليب والسمدي في قدرٍ كبير واغليهما لحوالى 10 دقائق.
4- إرفعي المزيج عن النار وأضيفي القشطة وماء الورد وامزجي جيّداً.
5- إدهني المزيج المحضّر على القسم الأوّل من العجينة ثمّ ضعي القسم الثاني فوقه.
6- زيّني الكنافة بالفستق الحلبي وزهر الليمون وقدّميها مع القطر.


]]>
حلويات و مشروبات براء السلطاني http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41843
صابلي بديكور جديد http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41834&goto=newpost Fri, 27 Jun 2014 17:12:11 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan2f50d91039.jpg صابلي بديكور جديد رطل كوكاو او لوز محمص و مرحي...

صابلي بديكور جديد
صابلي
بديكور جديد

رطل كوكاو او لوز محمص و مرحي
رطل مرغرين لابال
نصف باكي خمارة قاطو
كاس سكر رطب
مغارف كبار كاكاو 2
فاني
قشور القارص
فرينة
للكريمة
نصف لتر حليب
2 مغارف فرينة
صفار بيضة
كاس سكر رطب
فاني
مغرف نشاء
باكي زبدة ستار
كيفية التحضير
في طبسي كبير و واسع نضع المرغرين و السكر و الفاني و قشور القارص و نضربهم بكف اليد جيدا حتى الحصول على مرهم....نضيف الكاوكاو و الكاكاو و نخلط جيدا ثم نضيف الخمارة و نبدا بلم العجين بالفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية و لينة
من الاحسن نحلل في العجينة فوق ساشي باه تبقى محافظة على شكلها
الشكل حسب الرغبة تحبو ديروه على شكل قلوب على شكل دوائر......اي شكل ترغبوه
نروحو للكريمة
خلطي في طاوة كل المواد المذكورة اعلاه ماعدا الزبدة.......ضعي الخليط فوق نار هادئة
الى ان يخثار انزعيه من على النار و اتركيه يبرد جيدا......ضعي في صحن آخر الزبدة تكون لينة بحرارة الغرفة ضربيها بالباتور حتى تولي كي المرهم و مبعد ابداي ضيفي كريمة الفرينة لي حضرناها قبل قليل غير بشوية بشوية حتى تكمل كامل الكريمة و نتي تضربي بالباتور في الأخير رايحين نتحصلو على كريمة اكثر من روعة.
المهم نلصقو الكريستال بالكريمة يعني حبة بحبة و نغطسوه في الشكولاطة الذائبة اما مسألة التزيين فتبقى اذاوق

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41834
حلوة الجلجلان http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41799&goto=newpost Tue, 24 Jun 2014 19:45:35 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayan90fa5ad115.jpg حلوة الجلجلان 250غ زبدة طرية نص كاس سكر ناعم نص...

حلوة الجلجلان
حلوة الجلجلان
250غ زبدة طرية
نص كاس سكر ناعم
نص كاس جلجلان محمص
نص كاس مايزينة...
حبة بيض
باكي فلان نوارة ذوق فانيليا
نص ملعقة قهوة خميرة كيميائية
350غ فرينة
للتزيين
جلجلان محمص
ملون حسب الذوق
لاجولي
نضع الزبدة الطرية ونضع عليها
الجلجلان .فلان.سكر .مايزينةونمزج جيدا تم نبدا نضيف الفرينة وعليها الخميرة .الفرينة توضع تدريجيا حتي تتلم العجينة وتصبح طرية.نضع كمية من العجينة علي حافة اليد نشكل كرة نغمسها في البيض تم الجلجلان ونحط فالمول ديال السيلوفان مرشوش بالفرينة عتي نكمل كل الكمية.تطبخ مدة 20الى 30د في فرن 180درجة
ندوبو لاجولي نضيفلها ملون حسب الرغبة امبعد نعمر بيه الحبات

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41799
gateau au sesame et confiture de lait http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41798&goto=newpost Tue, 24 Jun 2014 19:42:21 GMT صورة: http://www.munasbh.net/upload//uploads/images/zafat00966569944524abolayanb507521d4b.jpg gateau au sesame et confiture de lait ...

gateau sesame confiture lait

gateau au
sesame et confiture de lait
Ingrédients:

250 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
1 c à c d'extrait de vanille
1 c à c bombée de levure chimique
Farine au besoin (environ 400 g)
Finitions:
100 g de sésame blanc (non grillé) Matériel nécessaire:
Empreintes en silicone en forme de coeur
Une poche à douille confiture de lait méthode facile:
1 boite de "lait concentré sucré pour dessert" de 397 1ère méthode : il suffit de plonger la boite encore fermée recouverte d'eau dans une cocotte-minute et de laisser cuire après "chuchotement de la soupape" 50 mn tout doucement. On peut biensur faire la cuisson à la casserole de la même façon, la cuisson est juste plus longue, environ 2 h 30. Laisser ensuite refroidir dans l'eau avant d'ouvrir la boite (pour ne pas se bruler) Verser dans un pot de "confiture" et garder au frais

]]>
حلويات و مشروبات natasha1984 http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41798
قاطو ماي طيبش بنين ويذوب فى الفم http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41789&goto=newpost Mon, 23 Jun 2014 22:27:01 GMT صورة: http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/22.gif قاطو ميطيبش سياتو اختى من منتدى وصلحلها بنين ممممممممم المقادير كيلة لحظة ( حليب...

قاطو ميطيبش سياتو اختى من منتدى وصلحلها بنين ممممممممم
المقادير
كيلة لحظة ( حليب غبرة) محمص
كيلة فرينة محمصة
ربع كيلة سكر ناعم ( غلاص) و لي تحبها حلوة تزيد شوية
زبدة او مرغرين حسب الحاجة
تخلطي المواد الجافة
و تشمخي بالزبدة الذايبة حتى تتحصلي على قوام ما يكونش مشمخ بزاف يتفتت. يعني كي تزيريها في يدك تحكم روحها و كي تكسريها تتفتت
ديري كوريات وغطسيهم في الشيكولا الي تحبي نوار ولا بيضا وزينيها بذوق
قاطو طيبش بنين ويذوب الفم :patch_lov:

]]>
حلويات و مشروبات albiskria http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41789
كتاب حلويات ناجحه 100/100 من تصويرى الخاص http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41787&goto=newpost Mon, 23 Jun 2014 16:08:05 GMT صورة: http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/29.gif هذا كتابى المفضل حلوياتو كلها ناجحه صورتو ليكم باش تستفيدو منو هذا الجزء الثانى من...

هذا كتابى المفضل حلوياتو كلها ناجحه صورتو ليكم باش تستفيدو منو هذا الجزء الثانى من الكتاب وراح نصور الاول ان شاء الله
كتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاص
كتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصكتاب حلويات ناجحه 100/100 تصويرى الخاصنتمنى تكون الكتابه واضحه :patch_lov:

]]>
حلويات و مشروبات albiskria http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41787
كيكة الفراولة و الجيلي http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41591&goto=newpost Thu, 12 Jun 2014 06:54:31 GMT صورة: http://forum.tawwat.com/images-topics/images/bas/0010.gif (http://forum.tawwat.com/images-topics/bsmlh.htm) صورة:...

كيكة الفراولة الجيلي
كيكة الفراولة الجيلي
كيكة الفراولة و الجيلي
كيكة الفراولة الجيلي
كيكة الفراولة الجيلي
كيكة الفراولة الجيلي
كيكة الفراولة و الجيلي هي طريقة للكيكة بطعم جديد ، يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بعد تناول وجبة الغذاء ، خاصة في الجو الحار ، لتعطيهم شعور بالراحة و الإنتعاش .

المقادير :
2 كوب دقيق
كيس بيكنج بودر
1/4 كوب سمن أو زيت ذرة
كوب سكر
بيضة
كيس فانيليا
كوب لبن
علبة جيلي
فراولة قطع


الطريقة :
1-نخفق البيض و الفانيليا مع اللبن و السكر و السمن أو الزيت في الخلاط
2-نخلط البيكنج بودر مع الدقيق و نضعهم على الخليط السائل جزء جزء و نقلب بشكل نصف دائرة في نفس الإتجاه
3-ندهن صينية زيت أو سمن و نضع عليها الخليط و نتركه في الفرن 1/2 ساعة دون فتح الفرن
4-بعد أن تنضج الكيكة نتركها تبرد ثم نضعها في الثلاجة
5-نسوي الجيلي حسب تعليمات العبوة و نتركه في الفريزر حتى يتجمد
6-نضع قطع الفراولة على الجيلي
7-نقوم بوضع الكيكة علي الجيلي و الفراولة ثم قلبها في صينية أخرى حتى يصبح الجيلي على الوجه


فوائد الفراولة :
تعد الفراولة فاكهة مفيدة لعدة أسباب منها أنها مضادة للأكسدة و تعزز صحة العين و تقاوم التجاعيد و تحتوي على فيتامين سي ، تنظم ضغط الدم ، و تناسب مرضى السكر لقلة إحتوائها على السكر .

أضرار الفراولة :
قد تسبب حساسية خاصة للأطفال .
كيكة الفراولة الجيلي

كيكة الفراولة الجيلي

كيكة الفراولة الجيلي


]]>
حلويات و مشروبات ام ايوب و ايمن http://www.munasbh.net/showthread.php?t=41591